Die Macadresse kann unter Linux sehr einfach geändert werden.
Hierzu muss man nur den Namen des Interfaces kennen und die Mac Adresse wissen welche man setzen möchte.
Im unteren Beispiel setzen wir exemplarisch die Mac Adresse 12:34:56:78:90:ab für das Interface eth0
ifdown eth0
ifconfig eth0 hw ether 12:34:56:78:90:ab
ifup eth0
Die Info wird unter /etc/network/interfaces gespeichert und kann dort bei Bedarf wieder gelöscht werden.